Która mąka jest lepsza? Mąka gryczana Absolutny mistrz pod względem korzyści zdrowotnych. Jest bogata w białko i ma niską zawartość cukru, węglowodanów i tłuszczu. Idealna do robienia naleśników. Mąka owsiana Zawiera wiele składników odżywczych i jest używana do pieczenia babeczek, naleśników i racuchów. Mąka ryżowa Lider pod względem zawartości błonnika,…
Łatwe ciepło
Read more
Pomidory – pyszna ochrona dla zdrowia
Pomidory – pyszna ochrona dla zdrowia Te warzywa to prawdziwi “superbohaterowie” diety: Wzmacniają układ odpornościowy – zawierają witaminy A, B, E, K, PP, przeciwutleniacz likopen i minerały. Poprawiają humor – pomidory zawierają serotoninę, “hormon szczęścia”. Poprawiają pamięć – zawarta w nich melatonina pomaga spowolnić starzenie się komórek mózgowych. Stymulują pracę…
Jasność umysłu
Read more
Niesamowite korzyści płynące z orzechów włoskich
Niesamowite korzyści płynące z orzechów włoskich Orzechy włoskie zawierają dużo boru, który jest niezbędny do utrzymania prawidłowego funkcjonowania mózgu, kości i chrząstek. Dzięki beta-sitosterolowi zmniejszają ryzyko miażdżycy, zwłaszcza tętnic wieńcowych i mózgowych. Regularne spożywanie orzechów włoskich (ale nie więcej niż siedmiu dziennie) pomaga obniżyć poziom glukozy we krwi, ciśnienie krwi,…